Эксперты прогнозируют рост цен на хлеб

Владелец качканарского хлебозавода информацию не подтверждает

Цены на хлеб в этом году могут вырасти до 15%. Согласно показателям Росстата, с начала 2015 года ценовой скачок на хлебобулочные изделия составил более 1,5% в зависимости от сорта.

По словам директора качканарского хлебозавода Владимира Сукманова, на сегодняшний день цены в Качканаре остаются прежними.

Основная составляющая затрат местного хлебозавода — это газ и электричество, и эти затраты не изменились. Единственное, что подорожало, это стоимость сырья, которое поставляется из области. Рост составил примерно 10%, говорит руководитель.

Несмотря на это, уровень ценообразования на хлебобулочные изделия остается стабильным.