На Среднем Урале за школьными поварами устроят слежку через видеокамеры
Установка видеокамер на пищеблоках свердловских школ и детских садов поможет избежать вспышек острой кишечной инфекции и пищевых отравлений. С соответствующим предложением к руководству образовательных учреждений обратились санитарные врачи.
«Это будет дополнительно дисциплинировать сотрудников, которые отвечают за здоровье и жизнь сотен детей в садиках и школах», — уверен заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Свердловской области Андрей Юровских.
В январе — июле 2017 года уровень заболеваемости только норовирусной инфекцией вырос на треть по сравнению со средними многолетними значениями. В целом в регионе зарегистрировано 22 700 случаев острых кишечных инфекций, что на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и на 8% выше средних многолетних значений, передает «Уралинформбюро».
Чтобы избежать вспышек ОКИ в начале учебного года, предложено провести внеплановые обследования сотрудников школ и детских садов на рота- и норовирусы в августе — начале сентября.
