«Худеем с мастерами-2». Участница Юлия: «Какие там отговорки у толстушек? Кость широкая?»

Фотодоказательства, как она наедала бока и пятую точку. /фото из личного архива Юлии

«Каждый понедельник я собиралась взяться за себя»

— Меня зовут Юлия Поскребышева, мне 32 года. На данный момент мою жизнь сложно назвать активной, но и малоподвижной не назовешь. Я мама двоих детей, в декретном отпуске.

Возможно, кому-то эта история покажется банальной, но свои первые лишние килограммы Юлия набрала от счастливой семейной жизни.

— Выходила я замуж с весом в 60 килограммов, через год забеременела, встала на учет по беременности с весом 65 килограммов, то есть за год счастливой семейной жизни плюс пять. После родов встала на весы, и о, ужас, я весила 75 килограммов. Пыталась похудеть, сидела на монодиетах, на японской диете, даже принимала всякие БАДы для похудения, немного худела, потом останавливалась, и вес возвращался, прихватив с собой еще пару тройку лишних кило. В 2016 году отметка весов дошла до цифры 84. Вот тогда я впервые взялась за себя конкретно, но разумно. Перешла на правильное питание и стала ходить в тренажерный зал. Удалось похудеть на восемь килограммов за четыре месяца. И перед тем, как ехать отдыхать на юг узнала, что вновь беременна. В этот раз на учет я встала с весом в 75 килограммов.

С одной стороны кажется, что 84 килограмма это не так уж и страшно, но не для Юлии, ведь в ее жизни было и по-другому.

— Я никогда не отличалась худобой, всегда была в теле, но не толстая, а упругая и, может, немного накачанная, так как занималась спортом. Весила в школе в старших классах около 58 килограммов. Целых 12 лет я отдала спорту, играла в баскетбол с 1997 года. Мало того, в 2001 году стала кандидатом в мастера спорта, и продолжала заниматься еще целых семь лет.

Буквально год назад Юлия родила второго ребенка и вновь прибавила лишнего. Вес колебался от 78 до 82 килограммов.

— Но мне этого было мало, я нашла девочку в интернете, которая, как казалось, была просто феей по жиросжиганию, и записалась к ней на марафон похудения. Суть — она расписывает определенный план питания, плюс ежедневные тренировки при поддержке группы худеющих и ее самой. Все это длится один месяц. Честно сказать, месяц я не выдержала. Не знаю, почему. Может, ребенок маленький, может, мотивация была нечеткая.

— А потом с каждым месяцем по мере того как рос мой сын, росли мои бока и пятая точка. А весы тем временем предательски показывали уже 86. Каждый понедельник я собиралась опять взяться за себя, каждый месяц 1-го числа я хотела купить абонемент в тренажерку, и что-то постоянно мне мешало. Видимо это была моя лень, наверное, мне и так было комфортно.

Конечно, на работу не надо, клубы, вечеринки — да куда уж? Ребенок-то маленький еще, вот и сидела дома, чай с конфетками ела, да пирожки с молочком уплетала. И так противно было самой от себя, что делать надо что-то с лишним весом, а ничего не делаешь… Вот бы кто помог, подсказал, проконтролировал.

— Сразу заполнила анкету, только и думая, хоть бы меня взяли, хоть бы я прошла! Так мне хотелось на проект. Да и перемен каких-то хотелось, а то в декрете сплошной «день сурка». Как сейчас помню ту минуту, когда мне позвонили. Я была в кинотеатре, увидела незнакомый номер, а внутри что-то замерло… А вдруг? И это оказалось тем самым вдруг! Я прошла! Я попала! Теперь уж точно назад дороги нет! Только вперед!

Самая заветная цель Юлии, это вернуться к своим 60-ти килограммам.

— Сколько я скину за время проекта, не знаю, но надеюсь на максимум. А остальное дожму после, теперь я в этом уверена. А там и перемены к лучшему начнутся, потому что они уже начались. Как меняется мой вес, так и меняется что-то внутри меня. По крайней мере, я уже точно решила сменить сферу деятельности, но пока не скажу на какую.

—возьмите на заметку—

Правильная еда, как в ресторане

Одним из домашних заданий для группы было составить меню — пять перекусов на 100 Ккал и пять основных приемов пищи на 200. Я из тех людей, которые каждый свой прием пищи превращает в праздник. Все должно быть красиво, эстетично, вкусно, а теперь еще и полезно. Это не так сложно.

Перекус на 100 Ккал
1. Яйцо отварное 50 г (80Ккал) + квашеная капуста 100 г (20 Ккал)
2. Фасоль запеченная, консервированная. Ее не обязательно готовить самим, просто найдите ту, что содержит в себе меньшую калорийность. Итого фасоли можно съесть 130 г (71,5 Ккал) + помидор 140 г (28 Ккал)
3. Киви 100 г (48 Ккал) + мандарин 150 г (49,5 Ккал)
4. Запеченное яблоко с творогом, медом и корицей, между прочим, отличный десерт. 140 г (98,5 Ккал)
5. Творог обезжиренный 100 г (85 Ккал) + чернослив 10 г (23 Ккал)

Основной прием пищи на 200 Ккал

Суп-пюре сырный

Белки/Жиры/Углеводы/Ккал в 100 г 2.1/4/11.8/94

Надо: Картофель 1 кг, сыр плавленый классический 300 г, лук 100 г, морковь 100 г

Как готовить: Картофель чистим, режем мелкими кубиками и варим в подсоленной воде. Пропорции вода-картофель 50х50. Морковь и лук мельчим в блендере до пюре, после тушим массу на слабом огне без масла. После того, как картофель сварился, достаем его из кастрюли шумовкой, чтобы бульон по-прежнему оставался в кастрюле.
Картофель мнём в пюре с использованием воды (можно молока или сливок, но тогда калорийность станет на порядок выше). В кипящем бульоне растворяем весь плавленный сыр, добавляем пюре и тушеные овощи. После погружения всех ингредиентов, размешиваем суп венчиком, при необходимости добавляем воды.

У вас получится полтора литра наивкуснейшего супа, который любят даже дети!

Статья из КЧ №11 от 14.03.2018

Подарки дарят: