Данные Росстата об изменении цен на крупы

Пшено в ближайшее время в России станет дешевле, стоимость риса в рознице также будет снижаться, при этом цены на гречневую крупу из-за сокращения производства, скорее всего, будут постепенно расти, считают эксперты, опрошенные РИА Новости.

Согласно данным Росстата о динамике потребительских цен, гречневая крупа в августе подешевела на 0,3-0,5%, между тем как пшено подорожало на 3%, а шлифованный рис — на 1-1,2%. Но в оптовом сегменте гречка продолжает дорожать, и это будет транслироваться в рост розничной цены, говорят эксперты.

По данным ассоциации, гречневая крупа первого сорта в оптовом сегменте за август подорожала на 8,6%, а пшено упало в цене на 23,4%. В начале сентября рост цены гречневой крупы на оптовом рынке продолжился: на 6 сентября тонна гречки первого сорта стоила 27,21 тысячи рублей (плюс 55,4% к сентябрю прошлого года).