Михаил Титовец: «Ребята, вас просит глава, придите и проголосуйте, ведь это тот глава, которого вы уважаете! Чего еще кочевряжиться?»

Сегодня в Качканаре празднуют День Советского лимонада

Рассказываем, как проходит голосование за поправки, когда в Качканаре выпускали газировку и что это за день такой лимонадный.

На утро среды, 1 июля, за поправки в Конституцию проголосовало больше 17,2 тысяч человек, примерно столько же качканарцев отдали свой голос за программу развития Качканара на ближайшие годы. Эти цифры озвучивает местный избирком.

Уже 18 человек выиграли возможность выиграть автомобиль.

25 июня был День лимонада. И чтобы нерабочий день 1 июля, основной день голосования, стал более праздничным, на всех участках желающим предлагают советский лимонад, который стал именем нарицательным.

Помните сам «Лимонад», а также «Ситро», «Крем-соду», «Дюшес», «Тархун» и «Буратино»?

— Я помню время, когда газированная вода выпускалась не только на Ису, но и в Качканаре, — рассказывает руководитель городского архива Михаил Титовец в прямом эфире на радио «Мастер». — Причем надо сказать, что производство это существовало достаточно долго, свернулось где-то в начале девяностых годов, когда все стали считать деньги, а там вода лилась рекой. Цех безалкогольных напитков существовал в Качканаре, это правда. Он находился в районе фабрики Обогащения. Привозили в дубовых бочках яблочную и грушевую эссенцию, такой вот лимонадик был.

— А на Ису тоже был цех безалкогольных и алкогольных напитков. Поэтому если кто-то мне в архив занесет этикеточку, хоть качканарского, хоть исовского цеха, буду рад. Если это будет девица красная — расцелую ее уста сахарные, если молодец красный — крепко руку пожму.

— Я знаю, что выпускались у нас яблочные и грушевые сорта напитков, — продолжает Михаил Титовец. — Возможно, были еще какие-то, но я специально этим не интересовался. Единственное, что могу сказать, как и вся Советская пищевая продукция, она была очень вкусная и высокого качества. Я особо не ностальгирую по Советским временам, но с особым удовольствием вспоминаю еду того периода, потому что никакой тебе химии не было, использовались натуральные ингредиенты, все было вкусно и полезно. Когда я услышал, что первого июля будет проводиться День газировки в Качканаре, мне сразу эта идея понравилась. Эту идею бы как-то материализовать. Сделать ее ежегодной, чтобы была альтернатива пивным праздникам, когда мужики пиво пьют, после чего у них растет пузо и грудь. А тут все будет миленько и креативненько. Можно продумать ход мероприятий, из этого можно будет сделать хорошую фишечку для Качканара. Детки бы праздновали, взрослые бы праздновали. И, может, из других городов бы люди приезжали. Идея очень хорошая и тем, кто ее придумал, я бы поставил пятерку в дневник и журнал.

В кафе «Буратино» тоже продавали лимонад, как в бутылках, так и на разлив/фото из архива КЧ, автор неизвестен

Он вспоминает, что в Советское время существовали автоматы с разливом воды.

— За копейку они наливали воду без сиропа, а за три копейки — с сиропом. Но если кто-то любил сладенькое, можно было запросто сделать и с двойным сиропом. То есть, бросаешь в автомат трешечку, вылился сиропчик, убираешь стакан, пока льется водичка, потом снова ставишь стакан, кидаешь трешку и наливаешь сиропчик, получалось сладенко и вкусно.

В прошлой жизни я был учителем. С классом мы периодически ходили к нашим шефам на аглофабрику. И там, на первом этаже, стоял автомат с газированной водой. Детей-пятиклассников невозможно было оттуда отогнать. Представьте, в классе 25 человек и каждому надо по стакану, а кто-то стаканом не напьется и по второму кругу идет.

Вот мы иногда ностальгируем по прошлому, но почему бы нам это прошлое в каких-то видах бы не вернуть? Ведь тот же автомат с газированной водой можно было бы поставить где-то в общественных учреждениях, может, где-то в учреждениях культуры. Пусть бы они себе были, как память о тех временах и радость людям.

Помню, напиток «Тархун» появился гораздо позже остальных, когда я уже учился в университете. Вроде, его даже продавали в больших 0,7 бутылках. А люди старшего поколения, кроме привычного лимонада «Буратино», наверняка помнят «Ситро». Вещь была. Поэтому не надо изобретать велосипед, а сделать то, что уже было.

— И опять же, если бы у нас такие праздники вошли в систему, может, это подвигло бы собственное наше производство безалкогольных напитков. Ведь посмотрите, что мы покупаем, — разные напитки из Черноголовки, из Баранчи, из какого-нибудь колхоза, который семьдесят лет без урожая. А где качканарская продукция? Вот если мы приедем в другой город, я там хочу видеть нашу продукцию, в том числе и напитки. Думаю, это было бы замечательно.

Что касается автоматов с водой Советской эпохи, я уже не помню, где еще они в городе стояли. В память врезался жестко только автомат на аглофабрике. Вообще, каждый уважающий себя населенный пункт такое предприятие имел.

Качканар изначально входил в состав Нижнетуринского района, который буквально стал таковым районом в 1956 году, а до 1955 года район был Исовской. И нормальный такой был шикарный поселок, в котором все было, социалка развита. И оно все было вкусным, натуральным. И пусть бы оно сейчас все было. Может, подороже, но я уверен, нашлись бы любители, которые бы это покупали.

Это здоровый образ жизни, это радость, когда пузыречки в нос бьются и так щекотно, так приятно. Поэтому хорошо, что идея с Днем газировки родилась, и очень хотелось бы, чтобы она получила свое развитие.

Он говорит, что всем коллективом архива уже сходили на избирательные участки.

— Проголосовали, выиграли призы. 75% нашего коллектива выиграли блокноты с авторучками, а одной сотруднице повезло, она выиграла электрочайник. Иногда проходят выборы, туда заходишь и там все как-то мрачно, подавлено, а тут все как-то весело и креативно было. Мне понравилось.

Я бы для себя выделил поправку о том, что впервые в истории нашей страны в конституции упоминается бог. Я человек верующий, поэтому мне это здорово греет душу. Хотя где-то в глубине души я про себя думаю, ее нужно было посильней развернуть. Посмотрите как в Конституциях других стран, особенно в Польше. Там более основательно эта тема развернута. Но лучше так, чем вообще никак. Даже если бы других поправок не было, я бы только ради этой одной поправки пришел и проголосовал.

Не хочу особо кого-то агитировать, хочу просто установить логическую связь между тем, что происходит в городе, как развивается город, с кем и с чьим именем это связано. Ну, не будем здесь вокруг и около ходить, речь о нашем главе Андрее Александровиче, которого люди уважают, обожают, поддерживают его мероприятия.

Ребята, вас просит глава, придите и проголосуйте, ведь это тот глава, которого вы уважаете. Чего еще кочевряжиться? Чего щеки надувать? Не надо из этого проблему городить, не тот случай. Надо просто это сделать.