В России может подорожать ржаной и кукурузный хлеб

Причина — стабильный рост стоимости сырья

Только в этом году, по данным Минсельхоза, рожь выросла в цене в среднем на 8,5 процентов, а кукуруза — на 8 процентов.

В сообществе представителей отрасли, однако, не спешат заявлять о резком скачке стоимости хлеба. Так, директор по развитию «Режевского хлебокомбината» Алексей Потапенко, отметил, что на фоне существующей конкуренции производители держат цены себе в ущерб, потому как никто не хочет терять объемы продаж. Хотя бы из-за этого, по мнению Потапенко, удорожание сырья на потребителе скажется слабо.

Ранее хлебопёки прогнозировали на этот год рост цен на свою продукцию в районе 10 процентов. Такая же планка держалась в предыдущие годы.