Неправильная консервация урожая может грозить смертельным заболеванием
Сибирская язва, столбняк и ботулизм — бактерии именно этих заболеваний очень устойчивы в консервации
Метки: сад и огород
Бочковые вятские огурчики
Этот чудесный рецепт, по словам жительницы Качканара Алевтины Ивановны, передается в их семье из поколения в поколение
Желе из красной смородины и необычное варенье из кабачков
Как сэкономить семейный бюджет на сладостях — рассказывает жительница Качканара Юлия Андреева
Десять ведер слив — с уральского огорода
Садоводы Перевозчиковы подтвердили, что и на уральской земле можно выращивать фрукты. В этом году они собрали со своих сливовых деревьев десятки килограммов вкуснейших плодов
Септики для дачи
На сегодняшний день существует масса разнообразного технического оборудования, благодаря которому можно решить проблему сточных вод. Заслуживающим внимания является такое сооружение — очистные септики
Проливные дожди — не аргумент для перерасчёта
— Мы, жители частного сектора, ежемесячно оплачиваем воду, которая поставляется на наши участки для полива. За лето набегает около 1000 рублей
Заготовка для борща
Рецептом, основные составляющие которого — перец, помидоры и лук, делится Светлана Корсакова
Свежая зелень — даже зимой
Замороженные укроп, петрушка, лук — конёк качканарских садоводов Семеновых
Самодельный кетчуп и варенье без сахара
71-летняя Тамара Соколова, хозяйка шести соток в первом кооперативе, занимается садоводством больше тридцати лет. Каждый август пенсионерка делает вкусные заготовки, которых хватает на всю зиму. Рецепты обычно узнает от соседей по саду
«Пятиминутка» из смородины и многопрофильная зажарка
Пенсионерки, торгующие на площади перед администрацией Качканара овощами, делятся своими рецептами заготовок
Натуральная аджика из яблок
Супруги Сергеевы держат участок в четырнадцатых садах Качканара. Садоводство для них не столько привычка, сколько требование нового времени — круглый год они едят экологически чистые продукты плюс экономят на походах в магазин
